Diyet Pizza
Malzemeler
1 adet tam buğday lavaş
½ su bardağı domates rendesi/sosu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yarım orta boy yeşil kabak
3 orta boy adet mantar
6 yaprak ıspanak/pazı
3 dilim hindi füme
2 yemek kaşığı light kaşar
Baharatlar (kekik, pul biber, karabiber, az tuz)
Yapılışı
Domates rendesi, zeytinyağı ve baharatları karıştırıp lavaşın üzerine sos olarak sürüyoruz. Üzerine rende kaşarı ekliyoruz. Kabakları, mantarı, ıspanağı ve hindi fümeyi jülyen olarak dilimleyip pizzamızı süslüyoruz ve 250 C de 10 dk pişiriyoruz. Süslemek için roka/fesleğen yaprakları da kullanılabilirsiniz.